Menús noche entresemana


Menú MARTES

 

  Primero a elegir:

– Ensalada de queso de cabra con bacon y champiñón

– Croquetas de arroz negro y ajoaceite y de pollo

– Gratinado de hígado de pato con queso fresco y cebolla confitada

 

Segundo a elegir:

– Bacalao confitado con setas y jamón ibérico

– Solomillo de cerdo con salsa de naranja

 

Postre a compartir:

– Fuente de postres caseros

 

PRECIO 16 € POR PERSONA bebida y café incluido (*)

Bebida y café incluido:

  • Bebida (1 agua, refresco o cerveza de barril Brabante)
  • Café, cortado, bombón o infusión

 

 

 

Menú MIÉRCOLES

Primero a elegir:

– Ensalada de queso camembert con fruta

– Croquetas de rape y gambas y de pollo

– Cazuela de bacalao gratinado con ajoaceite de miel

 

Segundo a elegir:

– Lenguado a la plancha con guarnición

– Carrillada de buey con parmentier de hierbas

 

Postre a compartir:

– Fuente de postres caseros

 

PRECIO 16 € POR PERSONA bebida y café incluido (*)

 (*)Bebida y café incluido:

Bebida (1 agua, refresco o cerveza de barril Brabante

Café, cortado, bombón o infusión

 

 

 

 

Menú JUEVES

 

Primero a elegir:

– Ensalada templada de jamón y foie de pato

– Salteado de puntillas con habitas y ajos tiernos

– Pimientos del piquillo rellenos de gambas y salsa roquefort

 

Segundo a elegir:

– Rodaballo al cava con verduras

– Secreto de cerdo ibérico con manzana confitada

 

Postre a compartir:

– Fuente de postres caseros

 

PRECIO 16 € POR PERSONA bebida y café incluido (*)

 (*)Bebida y café incluido:

Bebida (1 agua, refresco o cerveza de barril Brabante)

Café, cortado, bombón o infusión

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